O nosso entrevistado é chef de cozinha, formado pela Le Cordon Bleu London e especialista em administração e gestão de negócios pela College of Technology London. Ele é natural da querida cidade de Piracicaba, no interior de São Paulo, mas já morou em diversas cidades no Brasil e no mundo trabalhando no setor de hospitalidade e de alimentos e bebidas. Durante a nossa conversa ele contou um pouco sobre as suas vivências na cozinha e na gestão de empreendimentos hoteleiros.
Agora imagine que o nosso entrevistado já participou de uma corrida de aventura que durou 3 dias e ele atravessou, correndo, a Cordilheira dos Andes. Ele saiu do Chile e chegou na Argentina. É pessoal! Isso mesmo. O nosso entrevistado é um atleta de corridas de aventuras e falou um pouco sobre essas experiências. É muito legal!
E é com muita alegria que fizemos uma conexão internacional, entre Belo Horizonte e Toronto, no Canadá, para receber neste episódio do podcast Outra Visão, Roberto Inglez de Sousa, o Roberto Inglez, que eu sei, tem muitas histórias para contar!
Acompanhe a entrevista!
Roberto Inglez – #25 – Outra Visão
Entrevista realizada dia 24/09/2020
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